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    Surto de Listeria monocytogenes ligado ao consumo de produtos cárneos prontos para consumo

    A EFSA publicou a avaliação conjunta ECDC-EFSA “Multi-country outbreak of Listeria monocytogenes sequence type 6 infections linked to ready-to-eatmeat products”. O relatório centra-se em produtos cárneos prontos para consumo, ligados a 21 casos de infeções por Listeria monocytogenes IVb tipo ST6 reportados (19 na Holanda e 2 na Bélgica). O surto foi identificado através da sequenciação da totalidade do genoma.

    O relatório encontra-se disponível através do seguinte link:
    http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/en-1745

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