No âmbito do Plano Nacional de Colheita de Amostras da ASAE relativo ao controlo oficial de géneros alimentícios, foi colhida uma amostra de Queijo de Ovelha Curado para verificação dos requisitos legais no que se refere à segurança alimentar e que se encontrava à venda no mercado. Após análise  ...

Entrou em vigor a 11 de março de 2022, a Lei n.º 7/2022, de 10 de janeiro, que visa proibir o bloqueio geográfico e a discriminação injustificados, assim como outras formas de discriminação nas vendas em linha baseadas, direta ou indiretamente, no local de residência ou de estabelecimento do  ...

No passado dia 20.07 as Autoridades Espanholas informaram da existência de 5 casos confirmados e 2 casos prováveis de botulismo, presumivelmente relacionados com o consumo de tortilha fresca pré-embalada de várias marcas.De acordo com informação da Agencia Española de Seguridad Alimentaria y  ...

A Agência Internacional de Investigação do Cancro (IARC) da Organização Mundial de Saúde (OMS) incluiu, no passado dia 14 de julho de 2023, o aspartame no grupo 2B, como agente "possivelmente cancerígeno para os seres humanos”. Desta forma, a ASAE tendo presente a necessidade de comunicar o risco  ...

O projeto FoodSafety4EU, do qual a ASAE faz parte, irá realizar, nos dias 28 e 29 de novembro de 2023, o primeiro Fórum Europeu de Segurança Alimentar, que terá lugar em Bruxelas. O Fórum tem como objetivo ser um encontro periódico para reunir os atores do Sistema de Segurança Alimentar, a fim  ...

Boletim Informativo nº 1 - Fraude Alimentar   »  Ver mais

Celebrando o Dia Mundial da Segurança Alimentar, a ASAE como membro ativo do consórcio do projecto FoodSafety4EU, associa-se ao lançamento da Plataforma Multi-stakeholders para a Segurança Alimentar na Europa, criada e desenvolvida de uma forma co-criativa e participativa por todos os membros.O  ...

Um grupo de trabalho composto pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), Direção Geral da Alimentação e Veterinária (DGAV), a Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), o Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA), o Instituto  ...

Após o êxito dos últimos dois anos, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e os seus parceiros nos Estados-Membros da UE lançam hoje a terceira edição da campanha #EUChooseSafeFood campaign.A campanha #EUChooseSafeFood tem como objetivo ajudar os cidadãos europeus a  ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), o Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP (INSA), a Direção Geral da Alimentação e Veterinária (DGAV), o Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA), a Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto  ...