No passado dia 20.07 as Autoridades Espanholas informaram da existência de 5 casos confirmados e 2 casos prováveis de botulismo, presumivelmente relacionados com o consumo de tortilha fresca pré-embalada de várias marcas.De acordo com informação da Agencia Española de Seguridad Alimentaria y  ...

A Agência Internacional de Investigação do Cancro (IARC) da Organização Mundial de Saúde (OMS) incluiu, no passado dia 14 de julho de 2023, o aspartame no grupo 2B, como agente "possivelmente cancerígeno para os seres humanos”. Desta forma, a ASAE tendo presente a necessidade de comunicar o risco  ...

O projeto FoodSafety4EU, do qual a ASAE faz parte, irá realizar, nos dias 28 e 29 de novembro de 2023, o primeiro Fórum Europeu de Segurança Alimentar, que terá lugar em Bruxelas. O Fórum tem como objetivo ser um encontro periódico para reunir os atores do Sistema de Segurança Alimentar, a fim  ...

Boletim Informativo nº 1 - Fraude Alimentar   »  Ver mais

Celebrando o Dia Mundial da Segurança Alimentar, a ASAE como membro ativo do consórcio do projecto FoodSafety4EU, associa-se ao lançamento da Plataforma Multi-stakeholders para a Segurança Alimentar na Europa, criada e desenvolvida de uma forma co-criativa e participativa por todos os membros.O  ...

Um grupo de trabalho composto pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), Direção Geral da Alimentação e Veterinária (DGAV), a Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), o Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA), o Instituto  ...

Após o êxito dos últimos dois anos, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e os seus parceiros nos Estados-Membros da UE lançam hoje a terceira edição da campanha #EUChooseSafeFood campaign.A campanha #EUChooseSafeFood tem como objetivo ajudar os cidadãos europeus a  ...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), o Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP (INSA), a Direção Geral da Alimentação e Veterinária (DGAV), o Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA), a Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto  ...

Foi hoje publicado o Despacho n. 4999/2023, que procede à alteração da constituição da PARCA designadamente, com a integração da ASAE nesta plataforma. A PARCA - Plataforma de Acompanhamento das Relações na Cadeia Agroalimentar foi criada em 2011, com a missão de promover o diálogo entre os  ...

Com a publicação da Lei n.º 17/2023, de 14 de abril, a partir de 18 de abril e até 31 de outubro de 2023 vigorará a aplicação transitória de uma isenção de Imposto sobre o Valor Acrescentado (IVA) com direito à dedução (taxa zero) aos produtos alimentares do cabaz alimentar essencial saudável, como  ...