
Tendo em consideração as informações técnicas e científicas disponibilizadas pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e pelo European Center for Disease Prevention and Control (ECDC), bem como o estudo de avaliação de risco efectuado pela ASAE, esclarece-se que não existem quaisquer evidências de transmissão de gripe dos suínos através consumo da carne de porco e seus derivados, estando-se perante uma situação que não é do âmbito da Segurança Alimentar.
A ASAE vai continuar a acompanhar atentamente esta situação e divulgará quaisquer informações que possam contribuir para esclarecer os consumidores, no que respeita às questões relacionadas com a segurança do consumo da carne de suínos.