
Avaliação rápida da EFSA e do ECDC sobre o incidente com cereulida: risco baixo para bebés
Gostaríamos de informar que foi publicada uma avaliação rápida conjunta da EFSA e o ECDC sobre o “Incidente alimentar multinacional causado pela cereulida em produtos de fórmula infantil”.
A avaliação é acompanhada por uma notícia intitulada “Avaliação rápida da EFSA e do ECDC sobre o incidente com cereulida: risco baixo para bebés”.
Estão em curso recolhas em vários países de vários produtos de fórmula infantil após a deteção de cereulida – uma toxina produzida por algumas estirpes da bactéria Bacillus cereus. Na sequência da recente avaliação de risco da EFSA sobre os níveis de cereulida que suscitam potenciais preocupações de segurança, a EFSA e o Centro Europeu de Prevenção e Controlo das Doenças (ECDC) concluíram uma avaliação conjunta rápida do surto (ROA) que consolida as mais recentes evidências epidemiológicas e microbiológicas sobre este evento. A avaliação conclui que, dadas as recolhas em grande escala, a probabilidade atual de exposição a fórmulas infantis contaminadas é baixa.
As principais mensagens de comunicação são:
- Com base nas comunicações anteriores da EFSA sobre a recolha preventiva e a Avaliação Rápida de Risco, uma Avaliação Rápida de Surto (ROA) conjunta da EFSA e do ECDC consolida as últimas evidências epidemiológicas e microbiológicas sobre este evento.
- Sete países (Áustria, Bélgica, Dinamarca, França, Luxemburgo, Espanha e Reino Unido) notificaram casos de bebés com sintomas gastrointestinais após o consumo de produtos de fórmula infantil. Estão em curso investigações para identificar mais casos.
- Como resultado das medidas de controlo em grande escala implementadas na UE, a probabilidade de exposição a produtos contaminados diminuiu e é considerada baixa.
Para mais informações sobre o relatório científico, contacte Eleonora Sarno
Para mais informações sobre as atividades de comunicação, contacte Sharon Monti

















