A EFSA publicou o parecer científico "Guidance on date marking and related food information: part 2 (food information)", relativo à 2.ª parte de Orientações sobre a marcação de datas e informações alimentares relacionadas. O parecer científico inclui uma árvore de decisão que ajuda os operadores das empresas do sector alimentar a decidir se é apropriado indicar aos consumidores outras instruções para além das datas de “consumir até…" ou "consumir de preferência antes de…" (figura 2, página 18).

O parecer científico foi acompanhado por uma notícia no site da EFSA "EFSA advises food suppliers on information for consumers". A EFSA produziu também um infográfico sobre como descongelar os alimentos em segurança.

Note-se que a notícia, a árvore de decisão e a infografia estão disponíveis também em francês, alemão, italiano e espanhol.