Os números de infeções por Campilobacter detetados em seres humanos já estão estabilizados, depois de vários anos de uma tendência crescente, mas ainda é muito frequente encontrar doenças transmitidas por alimentos na UE. Infeções por Listeria e por E. coli produtora de verocitotoxina em seres humanos têm aumentado, enquanto salmonellose e yersiniose diminuíram. Estas são algumas das principais conclusões do relatório de síntese União Europeia sobre as tendências e origens das zoonoses.

Para mais informações consultar o site da EFSA em:  www.efsa.europa.eu