Pesticidas nos alimentos: últimos números publicados
A EFSA publicou o Relatório da União Europeia de 2019 sobre resíduos de pesticidas nos alimentos, disponível em https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/6491.
O Relatório é acompanhado por uma notícia no site da EFSA em:
As principais mensagens são:
- Foram analisadas um total de 96.302 amostras em 2019, 96,1% das quais se encontravam dentro dos níveis legalmente permitidos.
- Para o subconjunto de 12.579 amostras analisadas como parte do programa de controlo coordenado pela UE (EUCP), 98% estavam dentro dos limites legais.
- A EFSA realizou uma avaliação do risco através da dieta que sugeriu que os produtos analisados em 2019 não são susceptíveis de constituir uma preocupação para a saúde dos consumidores.
- Os resultados do programa coordenado estão disponíveis no website da EFSA como quadros e gráficos navegáveis, tornando os dados mais acessíveis a não especialistas.