A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), pediu ao Painel dos Materiais em Contacto, Enzimas e Edulcorantes e Auxiliares de Fabrico para dar parecer científico sobre os riscos para a saúde humana relacionados com a presença de bisphenol A (BPA) nos alimentos.

Em particular o parecer deverá:

(i) avaliar a toxicidade do BPA para humanos, incluindo os grupos específicos (vulneráveis) da população (mulheres grávidas, crianças e bebés, etc.) e considerando toda a informação toxicológica relevante diosponível;

(ii) fazer uma avaliação da exposição baseada nos dados disponíveis de ocorrência no domínio público e outros dados de ocorrências que possam estar disponíveis, e quantificar tanto quanto possível , não só a exposição da dieta mas também a exposição de fontes não dietéticas;

(iii) considerar especificamente a situação da exposição para os supostos grupos mais vulneráveis  da população (mulheres grávidas, crianças e bebés, etc.) e levar em conta, se disponível, a biomonitorização de dados quando da avaliação da exposição e comparar os resultados com a exposição calculada;

(iv) caracterizar os riscos de saúde humana tendo em conta grupos específicos da população.

O texto completo está disponível no website da EFSA:

http://www.efsa.europa.eu/en/news/alerts.htm

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