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ASAE acompanha Doações em Castanheira de Pera e Pedrogão Grande

 

ASAE acompanha Doações em Castanheira de Pera e Pedrogão Grande



No âmbito do incêndio ocorrido no passado mês de Junho na região de Castanheira de Pera e Pedrogão Grande, foram rececionados inúmeros bens alimentares e não alimentares, resultado da solidariedade de muitos cidadãos e empresas que procuraram colaborar através de inúmeras doações destinadas às populações afetadas.


Entre os bens doados, encontravam-se diversos produtos alimentares, designadamente milhares de conservas de feijão, grão e lentilhas que, ou apresentavam uma data de durabilidade mínima ultrapassada, ou não continham qualquer informação de rotulagem nas respetivas embalagens, tendo a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica por solicitação da Câmara Municipal de Castanheira de Pera procedido à realização de exames periciais aos respetivos produtos.


Assim, foram realizados exames técnico-laboratoriais, que decorreram durante dois meses, no Laboratório de Microbiologia e Biologia Molecular integrado no Laboratório de Segurança Alimentar da ASAE, de forma a atestar se os produtos poderiam ser considerados seguros e, em sequência próprios para consumo humano, ou por outro lado, destinados à alimentação animal.

 

ASAEnews nº 109 - outubro 2017

 
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