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    ASAE colabora com Ciência Viva

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    Encontros Improváveis


    Numa atitude pró-ativa de interação com a sociedade e de divulgação das suas atividades científicas, o Laboratório de Segurança Alimentar (LSA) da ASAE iniciou a colaboração com o projeto Ciência Viva, no âmbito da iniciativa Food Lab.

     
    ASAE colabora com Ciência Viva




    No contexto da ação “Encontros improváveis” o LSA abre as suas portas aos cidadãos para virem à Câmara de Provadores da ASAE falarem de azeite e da análise sensorial de alimentos.


     

     
    ASAE colabora com Ciência Viva


    Estas ações ocorrem com periodicidade mensal e os participantes podem inscrever-se gratuitamente no site do Pavilhão do Conhecimento.

    Já decorreram várias sessões interativas com bastante adesão dos intervenientes, que conheceram as diversas categorias de azeite, a forma como se obtêm e participaram ainda na prova de vários tipos de azeite.

    A ASAE espera assim contribuir para o esclarecimento do consumidor, dando a conhecer as suas atividades no âmbito da segurança alimentar e da defesa da livre concorrência.

     


     
    ASAEnews nº 119 - março 2020

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