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Rotulagem Alimentar - Ingredientes
Fazem parte das menções obrigatórias de rotulagem e devem estar em português, inscritas num local em evidência, visível, de forma a ser claramente legível e indelével (quando adequado):
![Rotulagem Alimentar dos pré-embalados Rotulagem Alimentar dos pré-embalados](https://www.asae.gov.pt/upload/SGMEE_5118/imagens/i015660.png)
1. Lista de Ingredientes
I. Deve incluir ou ser precedida de um cabeçalho adequado, constituído pelo termo “Ingredientes”, ou que o inclua;
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2. Deve enumerar todos os ingredientes do género alimentício, por ordem decrescente de peso, tal como registado no momento da sua utilização para o fabrico do mesmo;
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Têm de estar perfeitamente identificados, ou seja:
Aconselha-se a indicação dos alergénios a bold. No entanto os operadores podem utilizar outras formas de destaque, como maiúsculas, sublinhado, estilo de letra diferente, entre outras.
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