Os peritos científicos da EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos) concluíram que, após uma revisão de novos dados, não existem actualmente razões para rever a Dose Diária Admissível (ADI) para o corante alimentar Allura Red AC. No entanto, a EFSA recomenda que novos testes sejam  ...

Relatório conjunto da EFSA e ECDC: resistência bacteriana continua a ser um problema relevante que pode afetar os humanos através de animais e alimentosO terceiro relatório conjunto da EFSA e da ECDC sobre resistência antimicrobiana em bactérias zoonóticas que afectam humanos, animais e alimentos  ...

Parecer científico sobre a reavaliação de uma substância aromatizante 3-acetil-2,5-dimetiltiofene da FGE.19, subgrupo 5.2 Na 26ª reunião plenária do Painel AFC (Painel dos aditivos, aromatizantes, auxiliares tecnológicos e materiais em contacto), em 27 a 29 de Novembro de 2007 discutiu-se a  ...

A avaliação conjunta da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e a Agência Europeia do Medicamento (EMA) concluiu que a presença ilegal de resíduos de fenilbutazona em carne de cavalo é de pouca preocupação para os consumidores devido à baixa probabilidade de exposição e à baixa  ...

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) fornece um quadro claro aos candidatos e avaliadores de riscos, para avaliar os potenciais efeitos adversos de animais geneticamente modificados na saúde humana e animal. Apesar de nenhum pedido de autorização para animais geneticamente  ...

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), não conseguiu concluir sobre a segurança de organismos geneticamente modificados (GM) de milho 98.140, por o requerente não ter fornecido dados essenciais que viabilizassem uma avaliação completa dos riscos. A EFSA foi impossibilitada de  ...

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA)  informa que o estudo sobre zangões não afeta as conclusões do estudo sobre os neonicotinóidesA EFSA identificou várias fragilidades num estudo publicado pela Agência de Investigação Alimentar e Ambiental do Reino Unido, que sugeriu  ...

A partir de 1 de junho de 2013, a lista de aditivos alimentares autorizados na União Europeia (UE) entra em vigor e as Diretivas Europeias anteriores são substituídas por um único regulamento. A lista da UE, que informa os operadores da Industria alimentar que aditivos podem ser usados em  ...

A EFSA concluiu num relatório solicitado pela Comissão Europeia que o inseticida Fipronil representa um risco agudo para as abelhas, quando utilizado como tratamento de sementes de milho. Foi solicitada uma avaliação de risco do Fipronil, com especial enfoque aos efeitos agudo e crónicos na  ...

Orientação sobre os princípios metodológicos e métodos científicos a serem considerados na determinação de pontos de referência para a ação de substâncias farmacologicamente ativas não permitidas, presentes em alimentos de origem animalO parecer científico elaborado pela EFSA, a pedido da Comissão  ...