
Laboratório de Segurança Alimentar da ASAE - Projeto «ID CRISIS»

A ASAE desenvolveu com apoio de fundos comunitários e ao longo de dois anos, o Projeto «ID CRISIS» que recorrendo a ferramentas e tecnologias inovadoras, veio permitir o reforço da capacidade de recolha, gestão e transmissão de dados provenientes dos controlos oficiais de géneros alimentícios e que teve um investimento total de cerca de 900 mil Euros. Este projeto inovador em termos nacionais, materializou-se num reforço tecnológico do Laboratório de Segurança Alimentar (LSA) da ASAE, focado na importância da interoperabilidade e na harmonização do sistema de recolha de dados e assim incrementar a capacitação da ASAE em termos tecnológicos, para dar resposta a Crises Alimentares e para a efetivação de um controlo mais eficaz dos alimentos à disposição do consumidor, com maior celeridade na deteção de Fraude Alimentar.