“Riscos e Alimentos”, publicação de carácter semestral, é um instrumento de comunicação que a ASAE produz focado na Avaliação e Comunicação de Riscos na cadeia alimentar.
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2021
Riscos e Alimentos nº 21
(PDF, 1.433 KB)
2020
Riscos e Alimentos nº 20
(PDF, 3.092 KB)
Riscos e Alimentos nº 19
(PDF, 2.289 KB)
